La Coupole restaurant,
l'institution genevoise depuis 1967
Une histoire et une atmosphère incomparables
Fondée en 1967, La Coupole est une véritable institution à Genève. Située au cœur de la ville, à quelques pas de la Halle de Rive, cette brasserie emblématique incarne le mariage réussi entre tradition culinaire et accueil chaleureux.
Anciennement « les Jardins Rive gauche », restaurant étoilé appartenant au groupe RICHEMOND, le restaurant est repris par M. Giovanini et devient La Coupole, un établissement chic à la clientèle prestigieuse qui a su s’imposer dès son ouverture comme un bar-restaurant incontournable de Genève. L’affaire devient familiale lorsque le fils, Marc Giovanini rejoint son père pour gérer le lieu. Son sens de l’accueil et du service sont remarquables et remarqués et ensemble, ils ont su faire évoluer La Coupole vers une brasserie chic à l’identité culinaire forte et à l’ambiance conviviale et familiale.
La Coupole, une institution genevoise à l’ambiance unique
Évolution harmonieuse sous Little Big Food
Depuis sa reprise par Little Big Food en 2017, La Coupole est restée la même et a su conserver son âme. Elle a juste modernisé sa gestion tout en préservant sa vocation originelle : offrir une cuisine traditionnelle de grande qualité dans une ambiance authentique et soignée.
Convivialité du matin au soir
Du petit matin à tard dans la soirée, La Coupole sait accueillir des moments variés : petit-déjeuner, déjeuner, pause, apéritif, dîner ou cocktail.
Le lieu de rendez-vous des Genevois
Avec ses 3 espaces dont une salle climatisée de 100 places et un bar élégant ; et une situation des plus centrales, La Coupole est un lieu convivial et familial, plébiscité par les habitués.
Une cuisine française traditionnelle
parfaitement exécutée et un service maîtrisé
La Coupole propose une cuisine classique et raffinée, avec des spécialités soigneusement préparées à base de produits du terroir. Le plat phare ? Les fameux filets de perche du Léman au beurre citronné, indissociables de la réputation de l’établissement. Tout comme l’escalope milanaise et sa panure minute, le filet de bœuf beurre Coupole ou l’émincé de veau à la zurichoise.
Le Chef, Marcos de Abreu, orchestre un menu où chaque assiette est conçue pour être savoureuse et réconfortante, dans le respect de la tradition et du produit. Le fait-maison y a toute sa place
Une équipe fidèle et attentionnée, à l’image de l’esprit brasserie familiale, veille à ce que chaque moment passé soit agréable, fluide et authentique.
Privatisation &
événements d’entreprise
Des solutions sur mesure
La Coupole propose des formules de privatisation pour des événements professionnels ou privés, dans un cadre chaleureux.
Capacités d’accueil flexibles
Avec sa salle principale pouvant accueillir jusqu’à 100 convives en repas assis ou 140 personnes en format cocktail, la configuration des lieux s’adapte selon vos besoins.
Expertise événementielle Little Big Food
Profitez du savoir-faire événementiel du groupe Little big Food : accompagnement, restauration, coordination, animations et logistique, pour une expérience clé en main, fidèle à l’esprit de La Coupole.
Au centre de Genève
La Coupole se situe en plein centre-ville, proche des transports publics (trams, bus). Le stationnement est tout aussi aisé avec le parking de Rive dont la sortie se situe au niveau de l’entrée du restaurant.
Réservation et contact
Horaires & localisation
Adresse : Rue Pierre-Fatio 15, 1204 Genève
Horaires :
– Lundi à samedi : 07h45 – minuit
– Fermeture le samedi en juillet et août
– Dimanche : fermé
Contact & réservation
Téléphone : +41 22 787 50 10
Email : direction@lacoupole.ch
Site : lacoupole.ch
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